鏡開き

昨日は鏡開きでした。

小豆を煮て、玄米餅でお汁粉を作りました。

小豆の甘さは超控えめで、小豆の風味がよくわかります💕

玄米餅はぷちぷちした食感が美味しい💕

昔モスバーガーで玄米餅のお汁粉があって、冬のお楽しみだったのに、いつの間にか普通のお餅になっていてがっかりしたのを思い出しました。

あ〜またあのお汁粉食べたいな〜🥰

我が家は鏡餅これ。

自作のオーブン陶土の小さな鏡餅なので、切り餅を買っての鏡開きでした😊