最近よく使うハリッサペースト🔥
カルディに行ったら必ず買っています。
なんでも炒めると美味しくなります🥰
先日はピーマン使った料理を作りたくて、家にあったツナ缶とマッシュルームで簡単な炒め物を作りました。
この時家にあったのはピーマン5個、マッシュルーム4個、ツナ缶。切って炒めて仕上げにハリッサペーストを大さじ1.5と、中濃ソースを小さじ1ぐらいを加えて良く混ぜながら炒めて出来上がり。
ハリッサはチリのペーストで辛さと香りが癖になります💕
他にはヨーグルトと混ぜて鶏肉を漬け込んで焼いたり、マヨネーズと混ぜてディップなソースにしたりしています。
でも一番好きなのがこの炒め物。
ピーマンを食べ過ぎてしまう程に美味しくて気に入っています😊